Le Note Bianco
D.O.C. Collio
Tocai Friulano, Pinot Bianco, Malvasia Istriana, Sauvignon
Colore: giallo paglierino limpido.
Profumo: ampio e persistente, con gradevole sentore di fiori bianchi.
Sapore: pieno, armonico, con finale persistente dove emerge la nota aromatica del Tocai friulano.
Abbinamenti: tutte le preparazioni di pesce con crostacei e zuppa di molluschi; con ricette fredde di carni bianche come il vitello tonnato, il tonno di coniglio e galantina di pollo. Servire a 10/12°.
Grado alcolico: 12,5